Saling Indonesia, mungkin buah
yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi Anda semua, biasanya dijual di pasar
tradisional harganyapun tidak begitu mahal, sirsak namanya. Buah sirsak lebih
enak yang matang di pohon bisa langsung di makan atau dibuat minuman seperti
jus, di Kuningan biasanya dibikin makanan oleh-oleh berupa wajit (sunda).
Apa Sirsak ?
Sirsak, nangka belanda, atau durian
belanda (Annona muricata L.) adalah tumbuhan berguna yang berasal
dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Di berbagai daerah Indonesia
dikenal sebagai nangka sebrang, nangka landa (Jawa), nangka
walanda, sirsak (Sunda), nangka buris (Madura), srikaya
jawa (Bali), boh lôna (Aceh), durio ulondro (Nias), durian
betawi (Minangkabau), serta jambu landa (di Lampung). Penyebutan
"belanda" dan variasinya menunjukkan bahwa sirsak (dari bahasa
Belanda: zuurzak, berarti "kantung asam") didatangkan oleh
pemerintah kolonial Hindia-Belanda ke Nusantara, yaitu pada abad ke-19,
meskipun bukan berasal dari Eropa.
Nama lain untuk sirsak (nama yang dikenal dalam bahasa Inggris) meliputi: guanabana (Spanyol), graviola (Portugis), pepaya (di Brasil), corossol (Perancis), guyabano (Filipina), dan custard apple (Inggris). Adapun nama ilmiahnya adalah Annona muricata.
Pohon graviola tumbuh di daerah tropis seperti Filipina,
Amarika Selatan atau di bumi kita Indonesia. Dikenal sebagai obat penenang, tonik saraf, dan digunakan untuk menjaga
kesehatan usus yang tepat, guyabano hanyalah salah satu alat obat yang berasal
dari pohon graviola. Sepanjang sejarah, setiap bagian dari pohon graviola,
seperti kulit kayu, daun, akar, buah, dan biji-bijian telah digunakan untuk
tujuan pengobatan. Benih telah digunakan untuk mengobati mual dan muntah,
sementara praktisi pengobatan herbal merekomendasikan menggunakan buah dan daun
untuk meringankan penderitaan perut, nyeri, batuk, asma, dan demam.
Sirsak dikenal kaya vitamin C dan vitamin B thiamin, riboflavin dan niacin, kandungan lengkap berikut ini :
Vitamin dan Besi
Riboflavin8835-8854-Sirsak
Fosfor
Tiamin
Kalsium
Karbohidrat
Niacin
Serat
Sirsak Manfaat Kesehatan - Pencegahan Kanker
Sayangnya, penelitian seputar sifat penyembuhan sirsak yang kurang dalam dunia ilmiah, tapi sejauh ini para peneliti telah mempelajari sirsak karena kemampuannya untuk melindungi terhadap kanker dan mengurangi efek samping dari kemoterapi.
Sejak 1976, lebih dari 20 laboratorium independen meneliti anti-kanker sirsak ini efek mengikuti penelitian awal yang dilakukan oleh National Cancer Institute. The National Cancer Institute menemukan bahwa "sirsak ini daun dan batang yang ditemukan efektif dalam menyerang dan menghancurkan sel-sel ganas.
Sirsak dikenal kaya vitamin C dan vitamin B thiamin, riboflavin dan niacin, kandungan lengkap berikut ini :
Vitamin dan Besi
Riboflavin8835-8854-Sirsak
Fosfor
Tiamin
Kalsium
Karbohidrat
Niacin
Serat
Sirsak Manfaat Kesehatan - Pencegahan Kanker
Sayangnya, penelitian seputar sifat penyembuhan sirsak yang kurang dalam dunia ilmiah, tapi sejauh ini para peneliti telah mempelajari sirsak karena kemampuannya untuk melindungi terhadap kanker dan mengurangi efek samping dari kemoterapi.
Sejak 1976, lebih dari 20 laboratorium independen meneliti anti-kanker sirsak ini efek mengikuti penelitian awal yang dilakukan oleh National Cancer Institute. The National Cancer Institute menemukan bahwa "sirsak ini daun dan batang yang ditemukan efektif dalam menyerang dan menghancurkan sel-sel ganas.
Satu penelitian
yang diterbitkan dalam Journal of Natural Products menemukan bahwa satu bahan
kimia di Graviola adalah 10.000 kali lebih kuat dibandingkan obat kemoterapi
yang disebut adriamycin.
Universitas Katolik Korea Selatan melaporkan bahwa guyabano bukan hanya ancaman bagi sel-sel kanker, tetapi juga meninggalkan sel-sel sehat saja. Hal ini tidak terjadi dengan kemoterapi, yang menargetkan semua sel - seperti antibiotik tanpa pandang bulu menghancurkan bakteri usus semua, baik dan buruk.
Purdue University menemukan bahwa daun dari pohon guyabano yang "membunuh sel-sel kanker di antara enam baris sel manusia". Para peneliti juga menemukan bahwa daun yang sangat efektif untuk prostat dan kanker pankreas.
Salah satu bagian dari penelitian ditemukan di PubMed menyimpulkan:
Secara keseluruhan, senyawa yang secara alami hadir dalam ekstrak Graviola menghambat jalur sinyal ganda yang mengatur metabolisme, siklus sel, kelangsungan hidup, dan sifat metastasis sel di PC. Secara kolektif, perubahan dalam parameter menyebabkan penurunan tumorigenicity dan metastasis tumor pankreas orthotopically ditanamkan, menunjukkan karakteristik yang menjanjikan dari produk alami terhadap penyakit ini mematikan. "
Sementara sirsak memiliki sesuatu untuk ditawarkan dalam dunia perlindungan kanker, penting untuk dicatat bahwa studi yang dilakukan dengan sirsak dilakukan dalam apa yang dikenal sebagai In Vitro. Ini berarti bahwa komponen biologi telah diisolasi untuk pengujian, dan ini kasus ini, sel-sel kanker yang digunakan dalam tabung reaksi. Sementara itu membantu untuk memulai riset di suatu tempat, kita masih membutuhkan uji klinis manusia.
Ada beberapa manfaat kesehatan lainnya guyabano.
Universitas Katolik Korea Selatan melaporkan bahwa guyabano bukan hanya ancaman bagi sel-sel kanker, tetapi juga meninggalkan sel-sel sehat saja. Hal ini tidak terjadi dengan kemoterapi, yang menargetkan semua sel - seperti antibiotik tanpa pandang bulu menghancurkan bakteri usus semua, baik dan buruk.
Purdue University menemukan bahwa daun dari pohon guyabano yang "membunuh sel-sel kanker di antara enam baris sel manusia". Para peneliti juga menemukan bahwa daun yang sangat efektif untuk prostat dan kanker pankreas.
Salah satu bagian dari penelitian ditemukan di PubMed menyimpulkan:
Secara keseluruhan, senyawa yang secara alami hadir dalam ekstrak Graviola menghambat jalur sinyal ganda yang mengatur metabolisme, siklus sel, kelangsungan hidup, dan sifat metastasis sel di PC. Secara kolektif, perubahan dalam parameter menyebabkan penurunan tumorigenicity dan metastasis tumor pankreas orthotopically ditanamkan, menunjukkan karakteristik yang menjanjikan dari produk alami terhadap penyakit ini mematikan. "
Sementara sirsak memiliki sesuatu untuk ditawarkan dalam dunia perlindungan kanker, penting untuk dicatat bahwa studi yang dilakukan dengan sirsak dilakukan dalam apa yang dikenal sebagai In Vitro. Ini berarti bahwa komponen biologi telah diisolasi untuk pengujian, dan ini kasus ini, sel-sel kanker yang digunakan dalam tabung reaksi. Sementara itu membantu untuk memulai riset di suatu tempat, kita masih membutuhkan uji klinis manusia.
Ada beberapa manfaat kesehatan lainnya guyabano.
·
Mengurangi
rasa sakit yang berasal dari arthritis, masalah sendi dan punggung, dan
rematik.
·
Mencegah
infeksi saluran kemih - Sirsak dikenal itu kadar vitamin C (77% nilai harian
per cangkir). Vitamin C dapat membantu mengurangi jumlah bakteri berbahaya yang
mungkin ada dalam saluran kemih.
·
Migrain
dan meredakan sakit kepala - Guyabano mengandung riboflavin, yang bisa membantu
dengan sakit kepala.
·
Dapat
membantu dengan anemia - Sirsak (guyabano) yang kaya akan zat besi, yang dapat
membantu dengan anemia defisiensi zat besi.
·
Mencegah
sembelit - Sebelum Kaya akan serat, sirsak adalah salah satu dari banyak
makanan untuk memilih jika Anda menderita sembelit.
·
Kesehatan
tulang - sirsak mengandung tembaga, mineral mempromosikan penyerapan
tulang-manfaat kalsium.
·
Mencegah
kram kaki - Kalium dalam buah bisa membantu mencegah kram kaki.
·
Meningkatkan
tingkat energi - Seiring dengan vitamin C, sirsak dikenal kaya akan vitamin B
juga. Vitamin B dikenal untuk membantu meningkatkan tingkat energi.
Ternyata sirsak selain kaya vitamin banyak juga khasiat dari
buah yang satu ini, manfaat lainnya :
·
Pernapasan seperti asma atau batuk
·
Sakit kepala atau migren
·
Usus, sembelit, perut
·
Demam
·
Anemia
·
Infeksi saluran kemih
·
Kurangnya
energi
Demikian artikel tentang sirsak semoga bisa bermanfaat,
akhirnya bagi yang belum mencobanya silakan mencoba karena sirsak sangat
bermanfaat untuk kesehatan.
Sumber : naijamayor.com dan berbagai sumber
Artikel Terkait :
- Habbatussauda
- Inilah Makanan Terbaik untuk Detox
- Keajaiban Madu Obat yang Menyembuhkan
- Khasiat Ciplukan (Cecendet) Physalis Peruviana L
- Khasiat Kripik Gadung
- Makanan Sehat Untuk Hindari rambut beruban
- Manfaat Buah dan Daun Kersen untuk Kesehatan
- TERNYATA DURIAN ITU SELAIN ENAK MENGANDUNG OBAT JUGA
di kampung kami disebutnya nangka walanda, Kang.
ReplyDeleteternyata banyak juga manfaatnya, terima kasih infonya, salam
Salam kembali..Orang Belanda yang pertama kaali yang membawa benih sirsak ke Indonesia (sumber : Wikipedia)
ReplyDelete